Välkommen till Barbro i Hornstull
Vi är en personlig restaurang med fokus på kvalité och serverar välkomponerade asiatiska mellanrätter med skandinavisk inspiration. I Barbros koncept delar hela sällskapet på rätterna.
Meny
Observera att det finns separata menyer för större sällskap och Under Barbro
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
Med havssalt
Fermenterad salladskål, koreansk rödpeppar, ingefära, morot
Syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu
Rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar
Zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori
Edamame, parmesan, shisobuljong
Koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs)
Fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader
Citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Åtta nigiri, ett urval av Barbros fiskar
Tolv pcs, ett urval av Barbros fiskar
Tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
För sällskap om fler än 5 personer.
Ni enas om en rätt per val för hela sällskapet, vid allergier eller andra avvikelser anpassar köket menyn till dessa. Kom ihåg att uppge dessa vid bokningen.
Vi har inte möjlighet att anpassa menyn till dieter.
SÄLLSKAPSMENY: 420 : – / pp
Edamamebönor med havssalt
Sjökorallsallad, syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Friterade shiitakedumplings, edamame, parmesan, shisobuljong
Friterade högrevsdumplings, koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Vietnamesisk biffsashimi, fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Fiorina, curry, spenat, valenciamandlar, getost lagdrad i 24 månader
Friterad kyckling Sweet n Sour, citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Spicy tuna, tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sotad laxmaki, sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Kappa maki, tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Tillval
100 : – / pp Sashimi – ett urval av Barbros fiskar
55 : – / pp En slät kula sorbet – Den smak som erbjuds för kvällen
85 : – / pp En slät kula sorbet – Toppas med en skvätt likör, rom eller sake
950 : – 2 x Flaskor Bolet Cava
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
-
Edamamebönor 65 : –
Med havssalt
-
Kimchi 60 : –
Fermenterad salladskål, koreansk rödpeppar, ingefära, morot
-
Sjökorallsallad 85 : –
Syrad rödkål, sesam, torkad bonito
-
Yellowtail 140 : –
Ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu
-
Tonfisktartar 145 : –
Rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar
-
Hackad råbiff 145 : –
Zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori
-
Friterade shiitakedumplings 125 : –
Edamame, parmesan, shisobuljong
-
Friterade högrevsdumplings 140 : –
Koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
-
Anklevertaco 140 : –
Sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs)
-
Vietnamesisk biffsashimi 145 : –
Fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
-
Broccolini 140 : –
Curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader
-
Friterad kyckling Sweet n Sour 145 : –
Citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
-
Spicy tuna 195 : –
Tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
-
Sotad laxmaki 195 : –
Sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
-
Kappa maki 185 : –
Tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
-
Allergier
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
DESSERTS
Tryffel | Truffle | a smooth truffle is always a good choice | 35 : –
Sorbet | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 55 : –
Sorbet | You can have your Sorbet topped with some liqueur | 85 : –
Glassigt | Ice Cream | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 90 : –
KokosBrulée | Coconut Brulée | just as it sounds | 90 : –
Barbro’s Espresso Martini | Vodka, Shochu, Kahlùa, Espresso, Chocolate Bitters | 140 : –
E.T.D | Single or double Espresso, Truffle, Diplomatico Rum 3 cl | 140 : –
Espresso | Single or Double | 30/35 : –
Cappuccino | 40 : –
Tea | Green or Black | 45 : –
AVEC
Calvados | Daron Fine | Pays D´auge, France | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Reserva 12 años | Venezuela | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Selección de Familia| Venezuela | 43 % | 40 :- / cl
Grappa | Jacopo Poli | Montalcino, Italy | 40 % | 35 :- / cl
Cognac | Pierre Ferrande | France | 40 % | 35 :- / cl
Whiskey | Nikka From The Barrel | Japan | 51,4 % | 35 :- / cl
DESSERT WINE
Passito | Albana | Italy | 5 CL | 13,5 % | 75 : –
Port | Tawny Port Wine & Soul | Portugal | 5 CL | 20 % | 85 : –
Ume-Shu | Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 14 % | 85 : –
Yuzu Sake | Junmai Shu, Gifu | Japan | 5 CL | 6 % | 85 : –
Ume-Shu 3 y| Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 17 % | 95 : –
BEER TAP
Ljus Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % | 75 : –
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % | 78 : –
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % | 90 : –
Guest beer | 35 cl | 95 : –
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % | 70 : –
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % | 70 : –
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95 : –
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % | 90 : –
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % | 75 : –
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % | 125 : –
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % | 115 : –
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % | 85 : –
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Slice & Dice | Gluten Free | Gose | Sweden | 33cl | 4,8% | 85:-
Omaka Kallsup | Gose | Sweden | 33cl | 4,5% | 85 :-
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % | 75 :-
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % | 65 :-
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % | 65 :-
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % | 65 :-
Lemonade | 68 :-
Apple must | 60 :-
Soda / Mineral Water | 35 :-
SAKE
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % | 70/210/840 :-
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % | 70/210/840 :-
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960 :-
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % | 80/240/960 :-
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % | 90/270/750 :-
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % | 80/240/960 :-
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl | 90 :-
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % | 95/570 :-
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % | 115/690 :-
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % | 180 :-
Wiston Estates | Sparkling Wine | England | 75cl | 12% | 710:-
La Staffa Mai Sentito | Pét Nat | Italy | 75cl | 11% | 630:-
Charles Heidsieck | Champagne | France | 75cl | 12% | 995:-
WHITE
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 125/560 :-
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 130/585 :-
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Groiss | Grüner Veltliner | Austria | 16,5cl/75cl | 12,5% | 110/495:-
Bernard Fouquet | Chenin Blanc | France | 16,5/75cl | 13,5% | 130/585:-
Laroche | Chablis | France | 75cl | 12% | 660:-
Melanie Pfister | Reisling, Pinot Gris, Muscat | France | 75cl | 13,5% | 820:-
Tomasetti | Trebbiano, Verdicchio, Malvasia | Italy | 150cl | 12% | 670:-
Kloster Eberbach Domdachenay | Reisling | Germany | 75cl | 13% | 765:-
Greywacke Wild | Sauvignon Blanc | New Zeeland | 75cl | 13,5% | 700:-
Gilvesy Cellers Váradi | Furmint | Hungary | 75cl | 13,5% | 850:-
Geyerhof Stockwerk | Grüner Veltliner | Austria | 75cl | 11,5% | 625:-
Sixto Uncovered | Chardonnay | USA | 75cl | 14% | 850:-
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 95/425 :-
Goo Goo Wines, Cold Skin Maceration | Corvina | Italy | 75cl | 11% | 565:-
Tornatore Etna Rosato | Nerello Mascalese | Italy | 75cl | 12,5% | 540:-
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Melanie Pfister | Pinot Gris | France | 75cl | 13,5% | 780 :-
RED
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % | 110/495 :-
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 110/495 :-
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % | 135/600 :-
Domaine Cazes | Syrah, Grenache | France | 16,6/75cl | 13,5% | 110/495:-
Little K | Syrah | USA | 16,5/75cl | 14% | 145/650:-
Glup Longavi | Cinsault (Nature) | Chile | 16,5/75cl | 12,5% | 140/630:-
Wild Wild Yeast | Pinot Noir (Nature) | France | 75cl | 12% | 1210:-
La Spia Valtellina Superiore | Nebbiolo | Italy | 75cl | 14% | 790:-
Small Wonder | Pinot Noir | Tasmania | 75cl | 13,2% | 720:–
Edna Valley | Pinot Noir | USA | 75cl | 14% | 660:-
Washington State
Super Substance ME | Merlot | USA | 2013 | 75cl | 15% | 1195:-
The Beautiful | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 14,5% | 1195 :-
The Hidden | Syrah | USA | 2016 | 75cl | 14,5% | 1210 :-
Phil Lane | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 13,5 | 1210 :-
Royal City | Syrah | USA | 2017 | 150cl | 15% | 4295 :-
SKULL | Syrah | USA | 2016 | 150cl | 14,5% | 4495 :-
Broncho | Malbec | USA | 2015 | 75cl | 14,5% | 1240 :-
The Boy | Grenache | USA | 2018 | 75cl | 14,5 | 1195 :-
M*C*K | Syrah | USA | 2019 | 75cl | 14,5% | 890 :-
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
Edamamebönor | med havssalt | 65 : –
Kimchi | fermenterad salladskål med koreansk rödpeppar, ingefära, morot | 60 : –
Sjökorallsallad | syrad rödkål, sesam, torkad bonito | 85 : –
Yellowtail | ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu | 140 : –
Tonfisktartar | rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar | 145 : –
Hackad råbiff | zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori | 145 : –
Friterade shiitakedumplings | edamame, parmesan, shisobuljong | 125 : –
Friterade högrevsdumplings | koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök | 140 : –
Anklevertaco | sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs) | 140 : –
Vietnamesisk biffsashimi | fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili | 145 : –
Broccolini | curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader | 140 : –
Friterad kyckling Sweet n Sour | citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam | 145 : –
Sushi | åtta nigiri, ett urval av Barbros fiskar | 160 : –
Sashimi | tolv pcs, ett urval av Barbros fiskar | 220 : –
Spicy tuna | tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja | 195 : –
Sotad laxmaki | sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya | 195: –
Kappa maki | tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk) | 185 : –
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
DESSERTS
Tryffel | Truffle | a smooth truffle is always a good choice | 35 : –
Sorbet | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 55 : –
Sorbet | You can have your Sorbet topped with some liqueur | 85 : –
Glassigt | Ice Cream | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 90 : –
KokosBrulée | Coconut Brulée | just as it sounds | 90 : –
Barbro’s Espresso Martini | Vodka, Shochu, Kahlùa, Espresso, Chocolate Bitters | 140 : –
E.T.D | Single or double Espresso, Truffle, Diplomatico Rum 3 cl | 140 : –
Espresso | Single or Double | 30/35 : –
Cappuccino | 40 : –
Tea | Green or Black | 45 : –
AVEC
Calvados | Daron Fine | Pays D´auge, France | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Reserva 12 años | Venezuela | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Selección de Familia| Venezuela | 43 % | 40 :- / cl
Grappa | Jacopo Poli | Montalcino, Italy | 40 % | 35 :- / cl
Cognac | Pierre Ferrande | France | 40 % | 35 :- / cl
Whiskey | Nikka From The Barrel | Japan | 51,4 % | 35 :- / cl
DESSERT WINE
Passito | Albana | Italy | 5 CL | 13,5 % | 75 : –
Port | Tawny Port Wine & Soul | Portugal | 5 CL | 20 % | 85 : –
Ume-Shu | Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 14 % | 85 : –
Yuzu Sake | Junmai Shu, Gifu | Japan | 5 CL | 6 % | 85 : –
Ume-Shu 3 y| Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 17 % | 95 : –
BEER TAP
Ljus Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % | 75 : –
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % | 78 : –
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % | 90 : –
Guest beer | 35 cl | 95 : –
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % | 70 : –
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % | 70 : –
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95 : –
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % | 90 : –
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % | 75 : –
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % | 125 : –
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % | 115 : –
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % | 85 : –
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Slice & Dice | Gluten Free | Gose | Sweden | 33cl | 4,8% | 85: –
Omaka Kallsup | Gose | Sweden | 33cl | 4,5% | 85 : –
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % | 75 :-
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % | 60 :-
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % | 60 :-
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % | 60 :-
Lemonade | 68 :-
Apple must | 60 :-
Soda / Mineral Water | 35 :-
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % | 95/570 :-
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % | 115/690 :-
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % | 180 :-
Wiston Estates | Sparkling Wine | England | 75cl | 12% | 710:-
La Staffa Mai Sentito | Pét Nat | Italy | 75cl | 11% | 630:-
Charles Heidsieck | Champagne | France | 75cl | 12% | 995:-
WHITE
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 125/560 :-
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 130/585 :-
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Groiss | Grüner Veltliner | Austria | 16,5cl/75cl | 12,5% | 110/495:-
Bernard Fouquet | Chenin Blanc | France | 16,5/75cl | 13,5% | 130/585:-
Laroche | Chablis | France | 75cl | 12% | 660:-
Melanie Pfister | Reisling, Pinot Gris, Muscat | France | 75cl | 13,5% | 820:-
Tomasetti | Trebbiano, Verdicchio, Malvasia | Italy | 150cl | 12% | 670:-
Kloster Eberbach Domdachenay | Reisling | Germany | 75cl | 13% | 765:-
Greywacke Wild | Sauvignon Blanc | New Zeeland | 75cl | 13,5% | 700:-
Gilvesy Cellers Váradi | Furmint | Hungary | 75cl | 13,5% | 850:-
Geyerhof Stockwerk | Grüner Veltliner | Austria | 75cl | 11,5% | 625:-
Sixto Uncovered | Chardonnay | USA | 75cl | 14% | 850:-
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 95/425 :-
Goo Goo Wines, Cold Skin Maceration | Corvina | Italy | 75cl | 11% | 565:-
Tornatore Etna Rosato | Nerello Mascalese | Italy | 75cl | 12,5% | 540:-
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Melanie Pfister | Pinot Gris | France | 75cl | 13,5% | 780 :-
RED
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % | 110/495 :-
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 110/495 :-
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % | 135/600 :-
Domaine Cazes | Syrah, Grenache | France | 16,6/75cl | 13,5% | 110/495:-
Little K | Syrah | USA | 16,5/75cl | 14% | 145/650:-
Glup Longavi | Cinsault (Nature) | Chile | 16,5/75cl | 12,5% | 140/630:-
Wild Wild Yeast | Pinot Noir (Nature) | France | 75cl | 12% | 1210:-
La Spia Valtellina Superiore | Nebbiolo | Italy | 75cl | 14% | 790:-
Small Wonder | Pinot Noir | Tasmania | 75cl | 13,2% | 720:–
Edna Valley | Pinot Noir | USA | 75cl | 14% | 660:-
Washington State
Super Substance ME | Merlot | USA | 2013 | 75cl | 15% | 1195:-
The Beautiful | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 14,5% | 1195 :-
The Hidden | Syrah | USA | 2016 | 75cl | 14,5% | 1210 :-
Phil Lane | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 13,5 | 1210 :-
Royal City | Syrah | USA | 2017 | 150cl | 15% | 4295 :-
SKULL | Syrah | USA | 2016 | 150cl | 14,5% | 4495 :-
Broncho | Malbec | USA | 2015 | 75cl | 14,5% | 1240 :-
The Boy | Grenache | USA | 2018 | 75cl | 14,5 | 1195 :-
M*C*K | Syrah | USA | 2019 | 75cl | 14,5% | 890 :-
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % | 70/210/840 :-
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % | 70/210/840 :-
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960 :-
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % | 80/240/960 :-
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % | 90/270/750 :-
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % | 80/240/960 :-
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl | 90 :-
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
Edamamebönor | med havssalt | 65 : –
Kimchi | fermenterad salladskål med koreansk rödpeppar, ingefära, morot | 60 : –
Sjökorallsallad | syrad rödkål, sesam, torkad bonito | 85 : –
Yellowtail | ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu | 140 : –
Tonfisktartar | rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar | 145 : –
Hackad råbiff | zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori | 145 : –
Friterade shiitakedumplings | edamame, parmesan, shisobuljong | 125 : –
Friterade högrevsdumplings | koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök | 140 : –
Anklevertaco | sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs) | 140 : –
Vietnamesisk biffsashimi | fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili | 145 : –
Broccolini | curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader | 140 : –
Friterad kyckling Sweet n Sour | citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam | 145 : –
Sushi | åtta nigiri, ett urval av Barbros fiskar | 160 : –
Sashimi | tolv pcs, ett urval av Barbros fiskar | 220 : –
Spicy tuna | tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja | 195 : –
Sotad laxmaki | sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya | 195: –
Kappa maki | tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk) | 185 : –
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
Edamamebönor | med havssalt | 65 : –
Kimchi | fermenterad salladskål med koreansk rödpeppar, ingefära, morot | 60 : –
Sjökorallsallad | syrad rödkål, sesam, torkad bonito | 85 : –
Yellowtail | ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu | 140 : –
Tonfisktartar | rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar | 145 : –
Hackad råbiff | zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori | 145 : –
Friterade shiitakedumplings | edamame, parmesan, shisobuljong | 125 : –
Friterade högrevsdumplings | koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök | 140 : –
Anklevertaco | sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs) | 140 : –
Vietnamesisk biffsashimi | fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili | 145 : –
Broccolini | curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader | 140 : –
Friterad kyckling Sweet n Sour | citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam | 145 : –
Sushi | åtta nigiri, ett urval av Barbros fiskar | 160 : –
Sashimi | tolv pcs, ett urval av Barbros fiskar | 220 : –
Spicy tuna | tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja | 195 : –
Sotad laxmaki | sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya | 195: –
Kappa maki | tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk) | 185 : –
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
Edamamebönor | med havssalt | 65 : –
Kimchi | fermenterad salladskål med koreansk rödpeppar, ingefära, morot | 60 : –
Sjökorallsallad | syrad rödkål, sesam, torkad bonito | 85 : –
Yellowtail | ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu | 140 : –
Tonfisktartar | rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar | 145 : –
Hackad råbiff | zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori | 145 : –
Friterade shiitakedumplings | edamame, parmesan, shisobuljong | 125 : –
Friterade högrevsdumplings | koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök | 140 : –
Anklevertaco | sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs) | 140 : –
Vietnamesisk biffsashimi | fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili | 145 : –
Broccolini | curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader | 140 : –
Friterad kyckling Sweet n Sour | citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam | 145 : –
Sushi | åtta nigiri, ett urval av Barbros fiskar | 160 : –
Sashimi | tolv pcs, ett urval av Barbros fiskar | 220 : –
Spicy tuna | tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja | 195 : –
Sotad laxmaki | sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya | 195: –
Kappa maki | tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk) | 185 : –
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
DESSERTS
Tryffel | Truffle | a smooth truffle is always a good choice | 35 : –
Sorbet | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 55 : –
Sorbet | You can have your Sorbet topped with some liqueur | 85 : –
Glassigt | Ice Cream | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 90 : –
KokosBrulée | Coconut Brulée | just as it sounds | 90 : –
Barbro’s Espresso Martini | Vodka, Shochu, Kahlùa, Espresso, Chocolate Bitters | 140 : –
E.T.D | Single or double Espresso, Truffle, Diplomatico Rum 3 cl | 140 : –
Espresso | Single or Double | 30/35 : –
Cappuccino | 40 : –
Tea | Green or Black | 45 : –
AVEC
Calvados | Daron Fine | Pays D´auge, France | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Reserva 12 años | Venezuela | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Selección de Familia| Venezuela | 43 % | 40 :- / cl
Grappa | Jacopo Poli | Montalcino, Italy | 40 % | 35 :- / cl
Cognac | Pierre Ferrande | France | 40 % | 35 :- / cl
Whiskey | Nikka From The Barrel | Japan | 51,4 % | 35 :- / cl
DESSERT WINE
Passito | Albana | Italy | 5 CL | 13,5 % | 75 : –
Port | Tawny Port Wine & Soul | Portugal | 5 CL | 20 % | 85 : –
Ume-Shu | Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 14 % | 85 : –
Yuzu Sake | Junmai Shu, Gifu | Japan | 5 CL | 6 % | 85 : –
Ume-Shu 3 y| Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 17 % | 95 : –
BEER TAP
Ljus Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % | 75 : –
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % | 78 : –
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % | 90 : –
Guest beer | 35 cl | 95 : –
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % | 70 : –
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % | 70 : –
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95 : –
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % | 90 : –
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % | 75 : –
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % | 125 : –
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % | 115 : –
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % | 85 : –
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Slice & Dice | Gluten Free | Gose | Sweden | 33cl | 4,8% | 85:-
Omaka Kallsup | Gose | Sweden | 33cl | 4,5% | 85 :-
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % | 75 :-
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % | 60 :-
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % | 60 :-
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % | 60 :-
Lemonade | 68 :-
Apple must | 60 :-
Soda / Mineral Water | 35 :-
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % | 95/570 :-
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % | 115/690 :-
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % | 180 :-
Wiston Estates | Sparkling Wine | England | 75cl | 12% | 710:-
La Staffa Mai Sentito | Pét Nat | Italy | 75cl | 11% | 630:-
Charles Heidsieck | Champagne | France | 75cl | 12% | 995:-
WHITE
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 125/560 :-
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 130/585 :-
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Groiss | Grüner Veltliner | Austria | 16,5cl/75cl | 12,5% | 110/495:-
Bernard Fouquet | Chenin Blanc | France | 16,5/75cl | 13,5% | 130/585:-
Laroche | Chablis | France | 75cl | 12% | 660:-
Melanie Pfister | Reisling, Pinot Gris, Muscat | France | 75cl | 13,5% | 820:-
Tomasetti | Trebbiano, Verdicchio, Malvasia | Italy | 150cl | 12% | 670:-
Kloster Eberbach Domdachenay | Reisling | Germany | 75cl | 13% | 765:-
Greywacke Wild | Sauvignon Blanc | New Zeeland | 75cl | 13,5% | 700:-
Gilvesy Cellers Váradi | Furmint | Hungary | 75cl | 13,5% | 850:-
Geyerhof Stockwerk | Grüner Veltliner | Austria | 75cl | 11,5% | 625:-
Sixto Uncovered | Chardonnay | USA | 75cl | 14% | 850:-
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 95/425 :-
Goo Goo Wines, Cold Skin Maceration | Corvina | Italy | 75cl | 11% | 565:-
Tornatore Etna Rosato | Nerello Mascalese | Italy | 75cl | 12,5% | 540:-
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Melanie Pfister | Pinot Gris | France | 75cl | 13,5% | 780 :-
RED
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % | 110/495 :-
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 110/495 :-
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % | 135/600 :-
Domaine Cazes | Syrah, Grenache | France | 16,6/75cl | 13,5% | 110/495:-
Little K | Syrah | USA | 16,5/75cl | 14% | 145/650:-
Glup Longavi | Cinsault (Nature) | Chile | 16,5/75cl | 12,5% | 140/630:-
Wild Wild Yeast | Pinot Noir (Nature) | France | 75cl | 12% | 1210:-
La Spia Valtellina Superiore | Nebbiolo | Italy | 75cl | 14% | 790:-
Small Wonder | Pinot Noir | Tasmania | 75cl | 13,2% | 720:–
Edna Valley | Pinot Noir | USA | 75cl | 14% | 660:-
Washington State
Super Substance ME | Merlot | USA | 2013 | 75cl | 15% | 1195:-
The Beautiful | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 14,5% | 1195 :-
The Hidden | Syrah | USA | 2016 | 75cl | 14,5% | 1210 :-
Phil Lane | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 13,5 | 1210 :-
Royal City | Syrah | USA | 2017 | 150cl | 15% | 4295 :-
SKULL | Syrah | USA | 2016 | 150cl | 14,5% | 4495 :-
Broncho | Malbec | USA | 2015 | 75cl | 14,5% | 1240 :-
The Boy | Grenache | USA | 2018 | 75cl | 14,5 | 1195 :-
M*C*K | Syrah | USA | 2019 | 75cl | 14,5% | 890 :-
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % | 70/210/840 :-
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % | 70/210/840 :-
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960 :-
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % | 80/240/960 :-
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % | 90/270/750 :-
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % | 80/240/960 :-
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl | 90 :-
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
Med havssalt
Fermenterad salladskål, koreansk rödpeppar, ingefära, morot
Syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu
Rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar
Zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori
Edamame, parmesan, shisobuljong
Koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs)
Fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader
Citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Åtta nigiri, ett urval av Barbros fiskar
Tolv pcs, ett urval av Barbros fiskar
Tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
För sällskap om fler än 5 personer.
Ni enas om en rätt per val för hela sällskapet, vid allergier eller andra avvikelser anpassar köket menyn till dessa. Kom ihåg att uppge dessa vid bokningen.
Vi har inte möjlighet att anpassa menyn till dieter.
SÄLLSKAPSMENY: 420 : – / pp
Edamamebönor med havssalt
Sjökorallsallad, syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Friterade shiitakedumplings, edamame, parmesan, shisobuljong
Friterade högrevsdumplings, koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Vietnamesisk biffsashimi, fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Fiorina, curry, spenat, valenciamandlar, getost lagdrad i 24 månader
Friterad kyckling Sweet n Sour, citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Spicy tuna, tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sotad laxmaki, sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Kappa maki, tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Tillval
100 : – / pp Sashimi – ett urval av Barbros fiskar
55 : – / pp En slät kula sorbet – Den smak som erbjuds för kvällen
85 : – / pp En slät kula sorbet – Toppas med en skvätt likör, rom eller sake
950 : – 2 x Flaskor Bolet Cava
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
Mellanrätter för sällskap om fem personer eller färre.
-
Edamamebönor 65 : –
Med havssalt
-
Kimchi 60 : –
Fermenterad salladskål, koreansk rödpeppar, ingefära, morot
-
Sjökorallsallad 85 : –
Syrad rödkål, sesam, torkad bonito
-
Yellowtail 140 : –
Ingefära, vårlök, ängssyra, ponzu
-
Tonfisktartar 145 : –
Rökt misomajo, picklad kålrabbi, mandlar
-
Hackad råbiff 145 : –
Zucchini, shisoaioli, jalapeño, pumpafrön, nori
-
Friterade shiitakedumplings 125 : –
Edamame, parmesan, shisobuljong
-
Friterade högrevsdumplings 140 : –
Koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
-
Anklevertaco 140 : –
Sultanrussinsylt, yuzu, kanderad pistage, vindruva (2pcs)
-
Vietnamesisk biffsashimi 145 : –
Fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
-
Broccolini 140 : –
Curry, spenat, Valencia mandlar, getost lagrad i 24 månader
-
Friterad kyckling Sweet n Sour 145 : –
Citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
-
Spicy tuna 195 : –
Tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
-
Sotad laxmaki 195 : –
Sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
-
Kappa maki 185 : –
Tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
-
Allergier
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
DESSERTS
Tryffel | Truffle | a smooth truffle is always a good choice | 35 : –
Sorbet | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 55 : –
Sorbet | You can have your Sorbet topped with some liqueur | 85 : –
Glassigt | Ice Cream | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 90 : –
KokosBrulée | Coconut Brulée | just as it sounds | 90 : –
Barbro’s Espresso Martini | Vodka, Shochu, Kahlùa, Espresso, Chocolate Bitters | 140 : –
E.T.D | Single or double Espresso, Truffle, Diplomatico Rum 3 cl | 140 : –
Espresso | Single or Double | 30/35 : –
Cappuccino | 40 : –
Tea | Green or Black | 45 : –
AVEC
Calvados | Daron Fine | Pays D´auge, France | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Reserva 12 años | Venezuela | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Selección de Familia| Venezuela | 43 % | 40 :- / cl
Grappa | Jacopo Poli | Montalcino, Italy | 40 % | 35 :- / cl
Cognac | Pierre Ferrande | France | 40 % | 35 :- / cl
Whiskey | Nikka From The Barrel | Japan | 51,4 % | 35 :- / cl
DESSERT WINE
Passito | Albana | Italy | 5 CL | 13,5 % | 75 : –
Port | Tawny Port Wine & Soul | Portugal | 5 CL | 20 % | 85 : –
Ume-Shu | Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 14 % | 85 : –
Yuzu Sake | Junmai Shu, Gifu | Japan | 5 CL | 6 % | 85 : –
Ume-Shu 3 y| Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 17 % | 95 : –
BEER TAP
Ljus Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % | 75 : –
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % | 78 : –
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % | 90 : –
Guest beer | 35 cl | 95 : –
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % | 70 : –
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % | 70 : –
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % | 95 : –
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95 : –
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % | 90 : –
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % | 75 : –
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % | 125 : –
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % | 115 : –
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % | 85 : –
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % | 85 : –
Brekeriet Slice & Dice | Gluten Free | Gose | Sweden | 33cl | 4,8% | 85:-
Omaka Kallsup | Gose | Sweden | 33cl | 4,5% | 85 :-
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % | 75 :-
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % | 60 :-
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % | 60 :-
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % | 60 :-
Lemonade | 68 :-
Apple must | 60 :-
Soda / Mineral Water | 35 :-
Sake
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % | 70/210/840 :-
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % | 70/210/840 :-
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960 :-
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % | 80/240/960 :-
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % | 90/270/750 :-
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % | 80/240/960 :-
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl | 90 :-
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % | 95/570 :-
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % | 115/690 :-
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % | 180 :-
Wiston Estates | Sparkling Wine | England | 75cl | 12% | 710:-
La Staffa Mai Sentito | Pét Nat | Italy | 75cl | 11% | 630:-
Charles Heidsieck | Champagne | France | 75cl | 12% | 995:-
WHITE
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 125/560 :-
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 130/585 :-
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Groiss | Grüner Veltliner | Austria | 16,5cl/75cl | 12,5% | 110/495:-
Bernard Fouquet | Chenin Blanc | France | 16,5/75cl | 13,5% | 130/585:-
Laroche | Chablis | France | 75cl | 12% | 660:-
Melanie Pfister | Reisling, Pinot Gris, Muscat | France | 75cl | 13,5% | 820:-
Tomasetti | Trebbiano, Verdicchio, Malvasia | Italy | 150cl | 12% | 670:-
Kloster Eberbach Domdachenay | Reisling | Germany | 75cl | 13% | 765:-
Greywacke Wild | Sauvignon Blanc | New Zeeland | 75cl | 13,5% | 700:-
Gilvesy Cellers Váradi | Furmint | Hungary | 75cl | 13,5% | 850:-
Geyerhof Stockwerk | Grüner Veltliner | Austria | 75cl | 11,5% | 625:-
Sixto Uncovered | Chardonnay | USA | 75cl | 14% | 850:-
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % | 95/425 :-
Goo Goo Wines, Cold Skin Maceration | Corvina | Italy | 75cl | 11% | 565:-
Tornatore Etna Rosato | Nerello Mascalese | Italy | 75cl | 12,5% | 540:-
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % | 135/600 :-
Melanie Pfister | Pinot Gris | France | 75cl | 13,5% | 780 :-
RED
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % | 110/495 :-
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % | 110/495 :-
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % | 135/600 :-
Domaine Cazes | Syrah, Grenache | France | 16,6/75cl | 13,5% | 110/495:-
Little K | Syrah | USA | 16,5/75cl | 14% | 145/650:-
Glup Longavi | Cinsault (Nature) | Chile | 16,5/75cl | 12,5% | 140/630:-
Wild Wild Yeast | Pinot Noir (Nature) | France | 75cl | 12% | 1210:-
La Spia Valtellina Superiore | Nebbiolo | Italy | 75cl | 14% | 790:-
Small Wonder | Pinot Noir | Tasmania | 75cl | 13,2% | 720:–
Edna Valley | Pinot Noir | USA | 75cl | 14% | 660:-
Washington State
Super Substance ME | Merlot | USA | 2013 | 75cl | 15% | 1195:-
The Beautiful | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 14,5% | 1195 :-
The Hidden | Syrah | USA | 2016 | 75cl | 14,5% | 1210 :-
Phil Lane | Syrah | USA | 2014 | 75cl | 13,5 | 1210 :-
Royal City | Syrah | USA | 2017 | 150cl | 15% | 4295 :-
SKULL | Syrah | USA | 2016 | 150cl | 14,5% | 4495 :-
Broncho | Malbec | USA | 2015 | 75cl | 14,5% | 1240 :-
The Boy | Grenache | USA | 2018 | 75cl | 14,5 | 1195 :-
M*C*K | Syrah | USA | 2019 | 75cl | 14,5% | 890 :-
Asiatiska mellanrätter
På Barbro arbetar vi med den goda råvaran som komponeras ihop till mellanrätter med smaker från hela Asien.
Vi serverar rätterna till bords allteftersom under er sittning, där tanken alltid är att ni som sällskap delar på maten.
Asiatiska mellanrätter
På Barbro arbetar vi med den goda råvaran som komponeras ihop till mellanrätter med smaker från hela Asien. Vi serverar rätterna till bords allteftersom under er sittning, där tanken alltid är att ni som sällskap delar på maten.
Asiatiska mellanrätter
På Barbro arbetar vi med den goda råvaran som komponeras ihop till mellanrätter med smaker från hela Asien.
Vi serverar rätterna till bords allteftersom under er sittning, där tanken alltid är att ni som sällskap delar på maten.
Community-bord för större sällskap
För sällskap mellan 6-16 personer rekommenderar vi vårt sällskapsbord för ett eller flera sällskap. Det är vårt större bord i matsalen, men lite avskilt från övriga gäster i restaurangens entré. Ni sitter på en väggfast soffa på ena sidan och barstolar mittemot.
Community-bord för större sällskap
För sällskap mellan 6-16 personer rekommenderar vi vårt sällskapsbord för ett eller flera sällskap. Det är vårt större bord i matsalen, men lite avskilt från övriga gäster i restaurangens entré. Ni sitter på en väggfast soffa på ena sidan och barstolar mittemot.
Community-bord för större sällskap
För sällskap mellan 6-16 personer rekommenderar vi vårt sällskapsbord för ett eller flera sällskap. Det är vårt större bord i matsalen, men lite avskilt från övriga gäster i restaurangens entré. Ni sitter på en väggfast soffa på ena sidan och barstolar mittemot.
Menyn för sällskapet större än 5
För sällskap om fler än 5 personer.
Ni enas om en rätt per val för hela sällskapet, vid allergier eller andra avvikelser anpassar köket menyn till dessa. Kom ihåg att uppge dessa vid bokningen.
Vi har inte möjlighet att anpassa menyn till dieter.
SÄLLSKAPSMENY: 420 : – / pp
Edamamebönor med havssalt
Sjökorallsallad, syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Friterade shiitakedumplings, edamame, parmesan, shisobuljong
Friterade högrevsdumplings, koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Vietnamesisk biffsashimi, fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Fiorina, curry, spenat, valenciamandlar, getost lagdrad i 24 månader
Friterad kyckling Sweet n Sour, citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Spicy tuna, tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sotad laxmaki, sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Kappa maki, tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Tillval
100 : – / pp Sashimi – ett urval av Barbros fiskar
55 : – / pp En slät kula sorbet – Den smak som erbjuds för kvällen
85 : – / pp En slät kula sorbet – Toppas med en skvätt likör, rom eller sake
950 : – 2 x Flaskor Bolet Cava
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
DESSERTS
Tryffel | Truffle | a smooth truffle is always a good choice | 35
Sorbet | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 55
Sorbet | You can have your Sorbet topped with some liqueur | 85
Glassigt | Ice Cream | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 90
KokosBrulée | Coconut Brulée | just as it sounds | 90
Barbro’s Espresso Martini | Vodka, Shochu, Kahlùa, Espresso, Chocolate Bitters | 135
E.T.D | Single or double Espresso, Truffle, Diplomatico Rum 3 cl | 135
Espresso | Single or Double | 30/35
Cappuccino | 40
Tea | Green or Black | 45
AVEC
Calvados | Daron Fine | Pays D´auge, France | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Reserva 12 años | Venezuela | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Selección de Familia| Venezuela | 43 % | 40 :- / cl
Grappa | Jacopo Poli | Montalcino, Italy | 40 % | 35 :- / cl
Cognac | Pierre Ferrande | France | 40 % | 35 :- / cl
Whiskey | Nikka From The Barrel | Japan | 51,4 % | 35 :- / cl
DESSERT WINE
Passito | Albana | Italy | 5 CL | 13,5 % | 75
Port | Tawny Port Wine & Soul | Portugal | 5 CL | 20 % | 85
Ume-Shu | Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 14 % | 85
Yuzu Sake | Junmai Shu, Gifu | Japan | 5 CL | 6 % | 85
Ume-Shu 3 y| Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 17 % | 95
BEER TAP
Kustom Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % 70
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % 75
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % 90
Guest beer | 35 cl 90
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % 70
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % 70
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % 95
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % 95
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95
Sol | Lager | Mexico | 33 cl | 4,5 % 70
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % 90
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % 75
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % 125
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % 115
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % 85
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % 85
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % 85
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % 75
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % 60
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % 60
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % 60
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % 95/570
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % 115/690
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % 180
WHITE
Pasqua | Chardonnay, Grillo | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 95/425
Monte del Frá | Garganega, Trebbiano| Italy | -19 | 16,5/75 cl | 13 % 110/495
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 125/560
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % 130/585
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % 135/600
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 95/425
House of Smith, VINO | Sangiovese | USA | 12,5/75 cl | 12 % 110/495
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % 135/600
RED
Pasqua | Nero D’avola, Shiraz | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 13 % 95/425
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % 110/495
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % 110/495
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % 135/600
GUEST WINE
Ask a Barbro | 16,5/75 cl 135/600
SAKE
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % 70/210/840
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % 70/210/840
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % 80/240/960
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % 90/270/750
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % 80/240/960
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl 90
För sällskap om fler än 5 personer.
Ni enas om en rätt per val för hela sällskapet, vid allergier eller andra avvikelser anpassar köket menyn till dessa. Kom ihåg att uppge dessa vid bokningen.
Vi har inte möjlighet att anpassa menyn till dieter.
SÄLLSKAPSMENY: 420 : – / pp
Edamamebönor med havssalt
Sjökorallsallad, syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Friterade shiitakedumplings, edamame, parmesan, shisobuljong
Friterade högrevsdumplings, koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Vietnamesisk biffsashimi, fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Fiorina, curry, spenat, valenciamandlar, getost lagdrad i 24 månader
Friterad kyckling Sweet n Sour, citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Spicy tuna, tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sotad laxmaki, sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Kappa maki, tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Tillval
100 : – / pp Sashimi – ett urval av Barbros fiskar
55 : – / pp En slät kula sorbet – Den smak som erbjuds för kvällen
85 : – / pp En slät kula sorbet – Toppas med en skvätt likör, rom eller sake
950 : – 2 x Flaskor Bolet Cava
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
DESSERTS
Tryffel | Truffle | a smooth truffle is always a good choice | 35
Sorbet | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 55
Sorbet | You can have your Sorbet topped with some liqueur | 85
Glassigt | Ice Cream | ask a Barbro what flavor we are serving right now| 90
KokosBrulée | Coconut Brulée | just as it sounds | 90
Barbro’s Espresso Martini | Vodka, Shochu, Kahlùa, Espresso, Chocolate Bitters | 135
E.T.D | Single or double Espresso, Truffle, Diplomatico Rum 3 cl | 135
Espresso | Single or Double | 30/35
Cappuccino | 40
Tea | Green or Black | 45
AVEC
Calvados | Daron Fine | Pays D´auge, France | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Reserva 12 años | Venezuela | 40 % | 35 :- / cl
Diplomatico Rum | Selección de Familia| Venezuela | 43 % | 40 :- / cl
Grappa | Jacopo Poli | Montalcino, Italy | 40 % | 35 :- / cl
Cognac | Pierre Ferrande | France | 40 % | 35 :- / cl
Whiskey | Nikka From The Barrel | Japan | 51,4 % | 35 :- / cl
DESSERT WINE
Passito | Albana | Italy | 5 CL | 13,5 % | 75
Port | Tawny Port Wine & Soul | Portugal | 5 CL | 20 % | 85
Ume-Shu | Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 14 % | 85
Yuzu Sake | Junmai Shu, Gifu | Japan | 5 CL | 6 % | 85
Ume-Shu 3 y| Kishu Monogatari, Wakayama | Japan | 5 CL | 17 % | 95
BEER TAP
Kustom Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % 70
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % 75
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % 90
Guest beer | 35 cl 90
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % 70
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % 70
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % 95
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % 95
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95
Sol | Lager | Mexico | 33 cl | 4,5 % 70
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % 90
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % 75
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % 125
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % 115
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % 85
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % 85
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % 85
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % 75
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % 60
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % 60
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % 60
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % 95/570
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % 115/690
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % 180
WHITE
Pasqua | Chardonnay, Grillo | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 95/425
Monte del Frá | Garganega, Trebbiano| Italy | -19 | 16,5/75 cl | 13 % 110/495
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 125/560
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % 130/585
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % 135/600
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 95/425
House of Smith, VINO | Sangiovese | USA | 12,5/75 cl | 12 % 110/495
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % 135/600
RED
Pasqua | Nero D’avola, Shiraz | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 13 % 95/425
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % 110/495
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % 110/495
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % 135/600
GUEST WINE
Ask a Barbro | 16,5/75 cl 135/600
SAKE
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % 70/210/840
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % 70/210/840
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % 80/240/960
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % 90/270/750
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % 80/240/960
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl 90
För sällskap om fem personer eller fler.
Ni enas om en rätt per val för hela sällskapet, vid allergier eller andra avvikelser anpassar köket menyn till dessa. Kom ihåg att uppge dessa vid bokningen.
Vi har inte möjlighet att anpassa menyn till dieter.
SÄLLSKAPSMENY: 420 : – / pp
Edamamebönor med havssalt
Sjökorallsallad, syrad rödkål, sesam, torkad bonito
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Friterade shiitakedumplings, edamame, parmesan, shisobuljong
Friterade högrevsdumplings, koriander, sriracha, tryffelmajo, salladslök
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Vietnamesisk biffsashimi, fisksås, gröna örter, friterad silverlök, chili
Fiorina, curry, spenat, valenciamandlar, getost lagdrad i 24 månader
Friterad kyckling Sweet n Sour, citrongräs, koreansk rödpeppar, sesam
Vänligen enas om 1 rätt av följande för hela sällskapet
Spicy tuna, tempurafriterad, kimchi, avokado, chilimajo, tamarindsoja
Sotad laxmaki, sambalmajo, tempurakrisp, rostad vitlökssoya
Kappa maki, tempurafriterad, picklad gurka, avokado, chilimajo (vegansk)
Tillval
100 : – / pp Sashimi – ett urval av Barbros fiskar
55 : – / pp En slät kula sorbet – Den smak som erbjuds för kvällen
85 : – / pp En slät kula sorbet – Toppas med en skvätt likör, rom eller sake
950 : – 2 x Flaskor Bolet Cava
Är du allergisk, glöm inte att fråga oss vad maten innehåller.
BEER TAP
Kustom Lager | Sweden | 33 cl | 4,9 % 70
Pistonhead Haze Lager | Sweden | 33 cl | 5,1 % 75
Shapeshifter West Coast IPA | England | 33 cl | 5,9 % 90
Guest beer | 35 cl 90
BEER BOTTLE
Asahi | Dry Lager | Japan | 33 cl | 5,2 % 70
Sapporo | Lager | Japan | 33 cl | 4,7 % 70
Hitachino Nest Beer | White ale | Japan | 30 cl | 5,5 % 95
Hitachino Nest Beer Dai Dai | Ipa | Japan | 30 cl | 5,5 % 95
Hitachino Nest Beer | Guest beer, ask a Barbro| Japan | 30 cl | 95
Sol | Lager | Mexico | 33 cl | 4,5 % 70
BEER CAN
To Øl House of Pale | Pale ale | Denmark | 44 cl | 5,5 % 90
To Øl Snublejuice | Gluten free, Session Ipa | Denmark | 33 cl | 4,8 % 75
Apex Brewing Company Pelican Blood | Dipa | Sweden | 44 cl | 8,0 % 125
Lervig Tasty Juice | Double Dry Hopped Ipa | Norway | 50 cl | 6,0 % 115
Beavertown Neck Oli | Session Ipa | England | 33 cl | 4,2 % 85
Brekeriet Sour & Salt | Gose | Sweden | 33 cl | 4,6 % 85
Odd Island Brewing Raspberry Passion | Sour Ale | Sweden | 33 cl | 4,2 % 85
CIDER
Galipette | Torr cider | Frankrike | 33 cl | 4,5 % 75
NON-ALC.
Melleruds | Pilsner | Sweden | 33 cl | 0,5 % 60
Easy Rider | Ipa | Sweden | 33 cl | 0,4 % 60
Beavertown Lazer Crush | Ipa | England | 33 cl | 0,3 % 60
SPARKLING
Bolet | Cava | Spain | 12,5/75 cl | 11,5 % 95/570
Domaine Saint- Rémy | Cremant | France | 12,5/75 cl | 11,5 % 115/690
Bikkuri Gyoten | Junmai Shu | Kyoto | 18 cl | 8 % 180
WHITE
Pasqua | Chardonnay, Grillo | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 95/425
Monte del Frá | Garganega, Trebbiano| Italy | -19 | 16,5/75 cl | 13 % 110/495
Gysler Sandstein | Riesling | Germany | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 125/560
Weingut Neumeister | Weissburgunder |Austria | -20 | 16,5/75 cl | 12,5 % 130/585
Substance CH | Chardonnay |USA | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % 135/600
ROSE
Monte del Frá | Corvina, Rondinella | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 12 % 95/425
House of Smith, VINO | Sangiovese | USA | 12,5/75 cl | 12 % 110/495
ORANGE
A Laranja Mecánica | Portugal | -19 | 16,5/75 cl | 13,5 % 135/600
RED
Pasqua | Nero D’avola, Shiraz | Italy | -20 | 16,5/75 cl | 13 % 95/425
Don’t tell Gary | Shiraz | Australia | -19 | 16,5/75 cl | 15 % 110/495
Kloster Eberbach | Pinot Noir | Germany | -18 | 16,5/75 cl | 12,5 % 110/495
Substance CS | Cabernet Sauvignon | USA | -18 | 16,5/75 cl | 14 % 135/600
GUEST WINE
Ask a Barbro | 16,5/75 cl 135/600
SAKE
Taru Sake | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 15 % 70/210/840
Kikusakari Asamurasaki | Junmai Shu| Ibaraki | 6/18/72 cl | 14 % 70/210/840
Fudoh Nama Genshu | Kitashitara | Japan | 6/18/72 cl | 16,6 % 80/240/960
Kid Green Label | Junmai Daiginjo | Wakayama | 6/18/72 cl | 15 % 80/240/960
Hana Hato Oak | Kijoshu | Hiroshima | 6/18/50 cl | 15,5 % 90/270/750
Fudoh Blue Label | Junmai Ginjo | Chiba | 6/18/72 cl | 15,8 % 80/240/960
Guest Sake | Ask a Barbro | 6 cl 90
Under Barbro
Hyr hela eller delar av Barbros undervåning för din födelsedag, release, företagsfest eller event som behöver en egen bar.
För att se över möjlighet till att boka Under Barbro, läs frågor och svar nedan, och så kan ni klicka på knappen nedan och fylla i formuläret.
Under Barbro
Hyr hela eller delar av Barbros undervåning för din födelsedag, release, företagsfest eller event som behöver en egen bar.
För att se över möjlighet till att boka Under Barbro, läs frågor och svar nedan, och så kan ni klicka på knappen nedan och fylla i formuläret.
Under Barbro
Hyr hela eller delar av Barbros undervåning för din födelsedag, release, företagsfest eller event som behöver en egen bar.
För att se över möjlighet till att boka Under Barbro, läs frågor och svar nedan, och så kan ni klicka på knappen nedan och fylla i formuläret.
Under Barbro - Information
Vad är Under Barbro?
Under Barbro är vår undervåning, Barbros förlängda matsal. Här finns det en separat bar och ett flertal bord för större sällskap.
Under Barbro passar bra för event, fester och middagar med 30-80 gäster.
Vad är Under Barbro?
Under Barbro är vår undervåning, Barbros förlängda matsal. Här finns det en separat bar och ett flertal bord för större sällskap.
Under Barbro passar bra för event, fester och middagar med 30-80 gäster.
Hur många personer får plats?
Vi kan ta emot 50 st sittande gäster, alternativt 80 st minglande gäster vid bokningar Under Barbro.
Vilka öppettider gäller?
Våra öppettider är:
Tisdag, onsdag , torsdag, söndag 17.00-23.00 (sista beställningen 22.30).
Fredag och lördag 17.00-01.00 (sista beställningen 00.30).
Vad kostar det att hyra Under Barbro?
Vi tar ut en minimisumma beroende på vilken veckodag ni önskar vara här. Summan ska er totala nota för kvällen komma upp i (kan vara både förbeställt och vad som ytterligare handlas under kvällen). Om ni inte kommer upp i hela summan utgår en lokalhyra för resterande belopp.
- Tisdagar och söndagar är minimi-notan 10 000 kr + serviceavgift 10%
- Onsdagar och torsdagar är minimi-notan 12 000 kr + serviceavgift 10%
- Fredagar och lördagar är minimi-notan 30 000 kr + serviceavgift 1500 kr
Vilken teknik finns?
Följande teknik finns, meddela oss minst två dagar innan om du önskar använda något av följande för din bokning.
- HD-projektor och projektorduk
- Mikrofon
- DJ-utrustning för dator, USB-sticka, CD och vinyl
Är Under Barbro handikappanpassat?
Tyvärr så är det inte möjligt att komma till nedervåningen med rullstol. Övervåningen är däremot anpassad med ramp och handikapptoalett.
Kan vi betala med faktura?
Vi tar vid undantagsfall emot fakturakunder. Då tillkommer 200kr i fakturaavgift, och underlaget behöver vara hos oss 2 dagar innan ert besök.
FAQ - Vanliga frågor och svar
Fullbokat?
Om det inte går att boka bord via bokningsappen, så har vi alltid drop-in platser som är obokade på barstolar. Tips är att komma i början av kvällen.
Fullbokat?
Om det inte går att boka bord via bokningsappen, så har vi alltid drop-in platser som är obokade på barstolar. Tips är att komma i början av kvällen.
Jag har inte fått bekräftelse på min bokning!
Ibland kan dessa tyvärr hamna i skräpposten, titta gärna där. Annars maila oss på info@bar-bro.se, så kollar vi vad som hänt.
Handikappanpassat?
Övervåningen är anpassad med ramp och handikapptoalett, meddela gärna i er bokning om ni kommer med rullstol. Tyvärr är inte Under Barbro (nedervåningen) anpassad för rullstol.
Kontanter?
Barbro är en kontantfri restaurang.
Tar ni amex?
Vi tar inte emot betalningar med amex.
Kan jag ta med min hund?
Vi tar inte emot hundar i matsalen, men har andra platser som är möjliga för hund. Maila oss i god tid innan ert besök så hjälper vi er.
Kan jag ta med barnvagn?
Vi har ont om plats i matsalen, så om barnvagnen ska tas med in behöver ni stämma av det med oss inför ert besök.
Har ni take-away?
Vi har möjlighet att ta emot take away-beställningar i mån av tid. Ring samma dag efter 15.00 för att beställa.